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Lieferung frei Haus per Spedition. Montage und Inbetriebnahme durch LA-GKS auf Wunsch.
Kompakte Spiralknetmaschine für Pizzerien, Bäckereien und kleinere Küchen, die regelmäßig überschaubare Teigmengen herstellen. Die Schüssel fasst 10 Liter, verarbeitet werden bis zu 5,2 kg Teig.
Zehn Geschwindigkeitsstufen von 87 bis 280 U/min
Digitales Bedienfeld mit akustischem Signal
Rückwärtsgang für schonendes Durchmischen
Schüssel und Knethaken aus Edelstahl
Bewegliche Sicherheitsabdeckung
Lieferung, Montage und Inbetriebnahme übernehmen auf Wunsch die Techniker von LA-GKS.
Hersteller
Stalgast
Artikelnummer
PP1130052
Breite (mm)
320
Tiefe (mm)
550
Höhe (mm)
440
Anschlusswert (kW)
0.75
Spannung
230 V
Gewicht (kg)
32
Schüsselinhalt (Liter)
10
Schüsseldurchmesser (mm)
250
Max. Teigmenge (kg)
5.2
Geschwindigkeitsstufen
10
Drehzahl (U/min)
87–280
oder
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