Referenzen HoReCa – Großküche – Gastronomie – Hotel
Einblicke & Referenzen auf Baustellen von Neuobjekten oder auch Bestandslokalitäten in Hotels – Gastronomieküchen – Großküchen – Barbetriebe – Kantinen & Mensen – Kindergärten sowie Schulen
Projektabwicklung – Reparatur an Großküchentechnik, welche defekt ist – Wartungen direkt vor Ort und viele weitere Leistungen Kundendienst
Beweggründe und Motive für diese Seite mit Referenzen von LA Grossküchenservice
Diese Seite präsentiert Ihnen einen bunten Mix aus unserem Leistungskatalog rund um die schöne Welt der Gastronomie und deren Technik. Unserer Liste Referenzen ist nicht nur an Barkeeper, Köche, Servicepersonal und Betreiber von Gasthäusern oder Hotelbetrieben gerichtet. Insbesondere möchten wir auch Gäste und der Allgemeinheit eine Einsicht in unser Handwerk sowie hinter die Kulissen der Gastro bieten. Die Branche Großküchentechnik hat viel zu bieten und somit auch viele Gesichter und Facetten.
Referenzen um Arbeiten und Leistungen unser LA-Grossküchenservice-Mitarbeiter öffentlich zu dokumentieren
LA Grossküchenservice zeigt Ihnen Arbeiten und Resultate unserer fleißigen und bestens geschulten Mitarbeiter Ihres Kundendienst- bzw. Gastroserviceteam. Dies alles bei verschiedenen Objektarten, unterschiedlichsten Geräten aus dem Gastronomiebedarf, als auch Objekteinrichtungen u.a. in Beherbergungsbetrieben. Selbstverständlich sind auch Sonderanfertigungen aus CNS bzw. rostfreiem Edelstahl eines unserer wichtigen Standbeine, deshalb auch dazu hier viel Input. Zudem wollen wir hier auch unsere Kollegen in der Technik, beim Kunden vor Ort, würdigen und somit hochverdiente Anerkennung zeigen.
Gebrauchte Gastrogeräte Reparaturen, Wartungen, Servicedienstleistungen und regelmäßige Herstellerschulungen
Gebrauchte Gastronomiegeräte verkaufen und liefern wir nicht, jedoch sind unsere Servicetechniker bei deren Wartung, Service und Reparatur wahre Meister. Unser Angestellten, mit anderen Worten Könner, im Kundendienst werden hierzu fortlaufend von unterschiedlichen Herstellern umfangreich geschult. Dazu zählen u.a. Brita, Rational, Hobart, Winterhalter, MKN, Küppersbusch bzw. Nachfolgeunternehmen Phoeniks, Colged u.v.m..
Referenzen zu Serviceleistungen wie Einbringung und Montage von gastronomischen Objekteinrichtungen
Anlieferung von Großküchentechnik und Einbringung in die Gastronomieküche gehört für Ihre LA-GKS-Ansprechpartner zum regelmäßigen Broterwerb dazu. Für unsere zuverlässigen Monteure, Montagehelfer, sowie Gastrotechnik-Spezialisten ist dies oft auch eine „kleine“ Herausforderung. Was denken Sie was beispielsweise ein Kombidämpfer, Kochkessel, oder auch Pizzaofen einzeln wiegt?! 500 kg sollen und wollen hierbei auf engstem Raum auf Händen zu Ihrem Ziel getragen werden. Da heißt es oftmals mehr Klöße in den raren Mittagspausen essen, angeblich gibt das Muskelschmalz bzw. Kraft. Ich als Schreiber dieses Referenztextes halte dies jedoch für ein Gerücht oder urbanen Mythos. Wie sind dazu Ihre persönlichen Erfahrungswerte?
Großküchenplanung und täglich neue Lehren – für noch mehr und bessere Referenzen
Großküchenplanung ist ein für LA Großküchenservice immer wichtigeres Thema. Entsprechend hat sich hierzu, insbesondere unser Chef Johannes Landauer, über die Jahre hineingefuchst. So wie unser Kapitän an Bord unseres bescheidenen kleinen Bootes, so lernen auch die Mitarbeiter tagtäglich hinzu. All dies damit wir für unsere Kunden noch besser, effektiver und schneller werden. Obwohl man in München oder auch Bayern oftmals hört, in der Ruhe liegt die Kraft.
Lüftungstechnik Gastronomie und dazugehörige Referenzen
Lüftungsanlage Gastronomie ist für unser Team kein Buch mit 7 Siegeln. Mit unserer Eigenmarke Gastrolupe bieten wir u.a. hochwertige Hauben und Ablufttechnik für Ihre Gastronomieküche – Made in Europe – an. Dazu arbeiten wir z.T. auch sehr eng mit einem Kooperationspartner, Meister seines Faches, Hand in Hand. Selbst Reinigung von völlig versifften Bauteilen in Bezug Lüftung Gastronomie übernehmen wir. Resultat in fast allen Fällen blitzeblank. Da freut sich der Kaminkehrer und letztlich das Herz von Gastronomen. Für Sie als Nutznießer hat dies den Vorteil nur einen kompetenten Ansprechpartner für die verschiedenen Gewerke zu benötigen. In der Gastronomieküche leistet unser Team für Sie ganze Arbeit und unsere Referenzen hier aber auch auf Google etc. bestätigen diese Einschätzung.