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Service, Reparatur & Wartung Gastronomieküchen

Handwerker bzw. Techniker für Service Gastronomieküchen gesucht?

Sie sind auf der Suche nach einem 1A-Handwerksbetrieb für Ihre Gastronomiegeräte? Mit den bestens ausgebildeten Servicetechnikern von LA Großküchenservice bekommen Sie praktisch all Ihre Großküchentechnik aus einer Hand repariert und gewartet. Folgerichtig reparieren wir Ihnen Gastrotechnik mit unserem Kundendienst und bieten einen Service Gastronomieküchen für nahezu alle Marken und Fabrikate an.

Für welche Gastrogeräte ist unser Service zum reparieren und für Wartungen gedacht?

Unser Service Gastronomieküchen kümmert sich mitunter schnell und zuverlässig um nachfolgende gewerbliche Einrichtungsgegenstände in Ihrer Profiküche. Dazu zählen beispielsweise: Backrohr, Bain Marie, Bratplatte, Dampfgarer,  Eiswürfelcrusher, Elektroherd, Flockeneisbereiter, Fritteuse, Gasherd, Gläserspülmaschine, Grill, Haubenspülmaschine, Induktionsgerät, iVario, Kippbratpfanne, Kochkessel, Kombidämpfer, Kühlzelle, Mikrowelle, Pizzaofen, Salamander, Spülmaschine, SelfCookingCenter oder auch Wasseraufbereitung.

Servicetechniker von LA-GKS sind Experten in der Reparatur Ihrer Gastrotechnik und Instandhaltung von Gastronomiebedarf aus dem HoReCa-Sektor für fast alle Gastrogeräte Hersteller

Sie wünschen sich hierzu einen Gastro-Service mit fundierten Kenntnissen bei einer Vielzahl Ihrer wichtigsten Arbeitsgeräte und Maschinen? Durch stetige Fort- und Weiterbildung, sowohl intern als auch extern wie bei Innungen, Fach-Akademien und natürlich den jeweiligen Produzenten, sind Ihre LA-GKS-Techniker genauso optimal auf Ihre Anforderungen und Bedürfnisse eingestellt. Sie wünschen einen Fachmann, der bestenfalls, direkt vom Hersteller (z.B. Colged, Hobart, MKN, früher Küppersbusch – heute Phoeniks, Rational…) geschult wurde? Einen Techniker der Analyse bzw. Fehlerermittlung im sprichwörtlichen Schlaf beherrscht? Einen Kundendienstmitarbeiter welcher zeitnahe eine Diagnose stellen kann? Einen Reparaturprofi der effektiv und schnell Ihre wichtigen Profi-Küchengeräte wieder in Ordnung bzw. zum Laufen bringt? Dann kontaktieren Sie uns und Ihr Service Gastronomieküchen hilft ebenso Ihnen professionell weiter.

Wie sehen Wartungen an Gastrobedarf in der täglichen Praxis u.a. aus? Hier ein kleiner Einblick als Video in 2 Teilen…

Wartung Gastrobedarf – Wärmewagen Temprite – Teil 1

Wartungsarbeiten für Großküchen – am Beispiel Temprite Wärmewagen – Teil 2

Netzwerk von dem Sie mit dem LA-GKS und Leistungen in Ihrer Gastronomieküche profitieren

Bei LA Großküchenservice sind Sie fast immer richtig bei Gastronomietechnik und technischem Hotelbedarf. LA Grosskuechenservice verfügt über zahlreiche und jahrelange Verbindungen zu Herstellern, Zulieferer-Partnerbetrieben und Kooperationen. Zudem sind eine Vielzahl von optimalen E-Teil-Versorgungswegen gegeben. Sie als Kunde aus der Gastronomie und unser Arbeit- und Brötchengeber profitieren davon letztlich deutlich! Denn wie Sie aus Eigenerfahrung sicherlich wissen, kurze Wege sparen Zeit und somit Ihr Geld. Wann dürfen wir uns auch in Ihrer professionellen Küche unter Beweis stellen? Ihr LA-GKS-Kundendienst bringen nahezu Maschinen aller Großküchentechnik-Hersteller mit Service Gastronomieküchen wieder in Ihrem Sinne zur Funktion!

FRIMA / RATIONAL – Service für Kochsysteme – nach dem Kauf – wie Reparatur und Wartung oder Zubehörverkauf zur Pflege und Reinigung von iVario, iCombi Classic oder Pro

Das Team von LA-Großküchenservice ist auch 2022, 2023, 2024 und 2025 wieder ein enger Partner von und für Rational-Produkte. Das Serviceteam rund um den Firmengründer und Inhaber Johannes Landauer mit hauseigenen Technikern ist kurzum für Sie da! Der Hersteller Rational aus Landsberg / Lech ist mit weit über 50 % globalem Marktanteil der unangefochtene Primus von Kombidämpfern bzw. Konvektomaten. In der Schweiz sind die Gastrogeräte auch als Kombi-Steamer bekannt.

2024 gab es mit der Vorstellung des Rational iHexagon den Startschuss zu einer völlig neuen Produktkategorie. 3 in 1 bedeutet hierzu Dampf, Heißluft und Mikrowellen perfekt aufeinander abgestimmt auf allen 6 Einschubebenen.

Die Großküchenservice-Mannschaft von LA-GKS ist somit auch für Sie mit Sicherheit ein geeignetes und zudem hochqualifiziertes Service-Partnerunternehmen. Unser Kundendienst erarbeitet sich gerne auch Ihr Vertrauen, denn geschenkt wollen wir nichts unverdient. LA-GKS ist zertifiziert für sämtliche Dienstleistungen und Services rund um die Rational Themenwelten wie Kombidämpfer iCombi Classic, iCombi Pro und den modernen Multifunktionsgeräten iVario. Zubehör und Neugeräte Combidämpfer bieten wir Ihnen zu einem fairen, sowie guten Preis und bester Leistung. Doch auch mit den Vorgänger-Serien aus dem Hause Rational wie SelfCookingCenter, CombiMaster Plus, sowie VarioCookingCenter kennen wir uns ausgezeichnet aus.

Social Media Informationen über Reparaturen, Wartungen und Gastronomieservice

Über unsere Gastrolupe / LA-GKS Social Media Kanäle, bei Facebook, Instagram und YouTube können Sie sich ein noch besseres Bild von unseren Leistungen rund um Austausch, Dienst beim Kunden, Inbetriebnahme, Installation, Montage, Reparatur und Service-Wartung machen. Wir bieten Ihnen praktisch den Alles-aus-einer-Hand-Service wozu auch die Großküchenplanung zählt. Wann kontaktieren auch Sie uns und lassen sich von unserem umfangreichen Leistungsspektrum und HoReCa-Fachwissen / Know-How überzeugen?

Zusammenfassung unser Kundendienstleistungen wie Reparaturen, Service Gastronomieküchen und Wartungen

Durch tägliches Training bei unseren zahlreichen Kunden im grenznahen Österreich, als natürlich auch Nahe an unserem Firmenstandort von Hebertshausen, Dachau bei München, sind wir stets am Puls der Zeit und in Bestform. Wir kümmern uns um Großküchentechnik in den Profiküchen, Großverpflegungseinrichtungen, Großküchen wie sie u.a. in Altenheimen, Armee-Standorten,  Casinos, Imbissen, Kantinen, Kindergartenküchen, Krankenhäusern, Mensen, Ministerien, Schwimmbädern, Tankstellen überall verteilt in Bayern zu finden sind.

Auch um Ihre teure Gastrotechnik kümmern wir uns um mit Fleiß und Sorgfalt wenn Sie möchten. Insbesondere bieten wir Ihnen unsere Dienstleistungen in Oberbayern, Oberpfalz, Niederbayern, Schwaben, Franken etc. an. In diesen Regionen sind unsere Serviceteammitglieder stets und oft schon über viele Jahre hinweg, gern gesehene Helfer, die Ihren Küchenteams das oftmals stressige und anstrengende Arbeitsleben in der Großküche erleichtern. Wir sorgen für einwandfrei funktionierende Kochtechnik für Profis. Sie haben eine Problematik? LA-GKS und Team bieten Ihnen gerne die Lösung. Worauf warten Sie noch?

Servicetechniker mit 1 Klick anfordern

Warum wählen Sie zu Ihrem eigenen Vorteil nicht einen Ansprechpartner für all Ihre Gastrotechnik?“ Ihre geschulten LA-Großküchenservicetechniker sind zuverlässig für Sie da!
– Johannes Landauer, Inhaber & Geschäftsführer von LA-GKS

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Hauptsitz

Hauptsitz:
LA Grossküchenservice
Johannes Landauer
Torstraße 32 Hinterhof
85241 Hebertshausen

Öffnungszeiten:
Mo-Fr von 9-16 Uhr
oder nach Terminvereinbarung

Kontakt:

Phone: +49 (0) 89 8945707589
Fax: +49 (0) 89 8945707599
E-Mail: info@la-gks.de

Kontakt

LA-Grossküchenservice
Johannes Landauer

Torstraße 32 Hinterhof
85241 Hebertshausen (bei München)

Phone: +49 (0) 89 8945707589
Fax: +49 (0) 89 8945707599
E-Mail: info@la-gks.de

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🥇 Wir leben Großküche.
🔧 Service | Planung | Fachhandel
⚡ Schnell. Direkt. Lösungsorientiert.
🔥 LA-GKS – wir geben Vollgas für Gastro & Profiküchen.

🔥 Auch wenn’s heiß hergeht – wir behalten einen kü 🔥 Auch wenn’s heiß hergeht – wir behalten einen kühlen Kopf.

Wir waren hier in Altenschönbach im Einsatz und haben einen defekten Gasherd fachgerecht repariert.

Fehler gefunden, Problem behoben – und die Küche kann wieder weiterarbeiten. ✅

Ob Reparatur, Wartung oder Serviceeinsatz:
LA-GKS ist für euch da, wenn die Großküchentechnik streikt.

📍 Altenschönbach
🔧 Reparatur & Service
💚 LA-GKS Landauer Großküchenservice

#LAGKS #Großküchenservice #Kundendienst #Reparatur #gasherd
Alte Essensausgabe raus – neue Essensausgabe rein. Alte Essensausgabe raus – neue Essensausgabe rein. 💪

Gemeinsam mit unserem Hersteller Stalgast durften wir bei unserem Kunden die in die Jahre gekommene Essensausgabe komplett erneuern und modernisieren.

Die neue Ausgabe wurde unter anderem mit einem verbesserten Spuckschutz und einer neuen Tablettrutsche ausgestattet.

Aber damit nicht genug: Auch im Kochbereich haben wir einiges optimiert. Die Lüftungshaube wurde vergrößert und ergänzt, die einzelnen Kochkomponenten voneinander getrennt und sinnvoll neu positioniert. Zusätzlich wurde die Kochzeile um ein RATIONAL iVario erweitert und insgesamt neu angeordnet.

Ein paar kleinere Blenden- und Verschönerungsarbeiten folgen noch – aber das Wichtigste ist geschafft: Der Kunde kann bereits wieder kochen und seinen Betrieb ganz normal weiterführen.

Wie man es von LA-GKS kennt, haben wir die Arbeiten so umgesetzt, dass der laufende Betrieb möglichst nicht beeinträchtigt wurde.

Aus alt wird neu – durchdacht geplant, sauber umgesetzt und direkt wieder einsatzbereit. 🔧🔥

#LAGKS #Grossküchentechnik #Großküche #Essensausgabe #Stalgast Rational iVario Gastronomietechnik Küchenplanung Küchenumbau Profiküche
Gestern noch schnell nach Dresden – der Chef himse Gestern noch schnell nach Dresden – der Chef himself im Einsatz! 💪🔥

Noch einen RATIONAL Kombidämpfer aufgestellt, angeschlossen und natürlich direkt die Inbetriebnahme durchgeführt. ✅

Denn wenn’s drauf ankommt, packt bei uns jeder mit an – auch der Chef persönlich. 😎

LA-GKS – volle Power, voller Einsatz, deutschlandweit unterwegs! 🚀

#LAGKS #LandauerGrossküchenservice #RATIONAL #Kombidämpfer #Dresden Grossküchentechnik GastroTechnik Küchentechnik ChefImEinsatz VollePower
🚧 NEUE BAR FÜR EIN HOTEL IN UNTERHACHING Hier ent 🚧 NEUE BAR FÜR EIN HOTEL IN UNTERHACHING

Hier entsteht aktuell eine komplett neue Bar – individuell geplant, sauber umgesetzt und perfekt auf den späteren Hotelbetrieb abgestimmt. 💚

Von den Edelstahlmöbeln über die Technik bis zur finalen Montage kommt bei uns wieder alles aus einer Hand.

Noch ist Baustelle, aber man sieht jetzt schon, wohin die Reise geht. In den nächsten Schritten folgen noch der Feinschliff, die letzten Anschlüsse und die Fertigstellung.

Wir freuen uns schon darauf, euch bald das fertige Ergebnis zu zeigen. 🍸✨

LA-GKS – Planung. Lieferung. Montage. Service.

#LAGKS #Unterhaching #Hotel #Hotelbar #Bartechnik
🍕 PROJEKT PULS – FC NEUFAHRN Die neue Küche steht 🍕 PROJEKT PULS – FC NEUFAHRN

Die neue Küche steht! Heute waren wir zur Einweisung und Inbetriebnahme vor Ort – damit steht der Neueröffnung nun nichts mehr im Wege. 🔥

Der neue Wirt hat ganz klar auf Qualität gesetzt: neapolitanische Pizza aus dem Cuppone Pizzaofen, ergänzt durch hochwertige Electrolux Kochtechnik.

Beste Voraussetzungen also für richtig guten Geschmack und viele zufriedene Gäste. 🍽️

Wir wünschen dem gesamten Team einen erfolgreichen Start, viel Erfolg für die Neueröffnung und allen Gästen schon jetzt: Guten Appetit! 💚
GENUSS TRIFFT AUTOMOBILE LEIDENSCHAFT. ❤️‍🔥🏁 Für GENUSS TRIFFT AUTOMOBILE LEIDENSCHAFT. ❤️‍🔥🏁

Für mich ist das heute ein ganz besonderer Moment.

Es ist eine riesengroße Freude und auch eine echte Ehre, für Lorenz Maria Griesser seine Küche gebaut und sein Restaurant mit ausstatten zu dürfen. Was damals als Projekt begonnen hat, ist über die Zeit zu einer echten Freundschaft geworden – und genau das macht solche Begegnungen für mich so besonders.

Ich bin immer wieder gerne bei ihm zu Gast und freue mich jedes Mal aufs Neue über seine Leidenschaft, seine Küche und die Atmosphäre, die er geschaffen hat.

Und jetzt verbindet sich das Ganze für mich noch mit einer zweiten großen Leidenschaft: Autos.

Mit „Fine Food & Classic Cars“ bringt Lorenz genau zwei Welten zusammen, die auch mich begeistern – außergewöhnliches Essen und legendäre Automobile. Als echter Autoliebhaber finde ich die Idee einfach genial.

35 automobile Legenden treffen auf 35 kulinarische Kreationen. Ein Buch über Leidenschaft, Stil, Handwerk und Genuss – und genau deshalb passt es für mich so perfekt zu ihm.

Lieber Lorenz, ich wünsche dir für dieses Buch unglaublich viel Erfolg. Es freut mich einfach, einen so besonderen Menschen kennengelernt zu haben, deine Küche gebaut haben zu dürfen und heute sagen zu können: Aus einem Kunden ist ein Freund geworden. 🙏

Und als Auto- und Genussliebhaber freue ich mich natürlich umso mehr auf jede einzelne Seite. 🏎️🍽️

#FineFoodAndClassicCars #ClassicCars #Oldtimer #FineDining #Genuss
🔥 TAM TAM MÜNCHEN – WIR SIND FAST FERTIG! Ein wei 🔥 TAM TAM MÜNCHEN – WIR SIND FAST FERTIG!

Ein weiteres spannendes Projekt nimmt Form an. Im Restaurant TAM TAM in München entsteht aktuell eine komplett neue gastronomische Lösung – mit neuer Kochtechnik, Kühltechnik, Spültechnik und einer neuen Bar. 💚

Von der Planung und Visualisierung über die Lieferung und Montage bis hin zur späteren Inbetriebnahme kommt bei uns alles aus einer Hand.

Die Technik steht, die Küche nimmt richtig Gestalt an – jetzt fehlen nur noch der letzte Feinschliff auf Kundenseite und unsere abschließenden Arbeiten. Sobald der Strom von den Stadtwerken freigegeben ist, geht es in die finale Inbetriebnahme. ⚡️

Genau solche Projekte zeigen, was Fullservice für uns bedeutet: mitdenken, koordinieren, montieren und am Ende eine Lösung übergeben, die im täglichen Betrieb funktioniert.

Wir freuen uns jetzt schon darauf, euch bald das fertige Ergebnis zu zeigen. 🚀

LA-GKS – Alles aus einer Hand.
🔥 Serviceeinsatz bei unserem Kunden – Kombidämpfer 🔥 Serviceeinsatz bei unserem Kunden – Kombidämpfer entkalken!

Damit ein Kombidämpfer dauerhaft zuverlässig arbeitet, volle Leistung bringt und keine unnötigen Störungen entstehen, ist eine regelmäßige Wartung und Entkalkung besonders wichtig.

Unser LA-GKS Servicetechniker war vor Ort und hat das Gerät fachgerecht entkalkt, überprüft und wieder fit für den täglichen Einsatz gemacht. 💪

Denn bei uns endet der Service nicht mit dem Verkauf:
Wir kümmern uns um Wartung, Reparatur und Instandhaltung – mit eigenem Serviceteam. 🛠️

💚 LA-GKS Landauer Großküchenservice
Planung | Verkauf | Montage | Service

#LAGKS #Großküchenservice #Kombidämpfer #Entkalkung #Wartung Servicetechniker Großküchentechnik Gastronomie Kundendienst Serviceeinsatz
🚧 BAUSTELLEN-UPDATE AUS MARZLING 💚 Hier entsteht 🚧 BAUSTELLEN-UPDATE AUS MARZLING 💚

Hier entsteht gerade Schritt für Schritt eine komplett neue Küche – und unser Team ist mittendrin. 💪

Aktuell montieren wir die neue Kochtechnik, die Edelstahlmöbel sowie die komplette Kühltechnik. Vieles steht bereits, vieles wird gerade angepasst, ausgerichtet und sauber fertiggestellt.

Genau solche Baustellen zeigen, was hinter einem fertigen Projekt wirklich steckt: Planung, Abstimmung, Montage, Detailarbeit – und ein Team, das auch dann noch lacht, wenn’s mal eng wird. 😄

Am Ende zählt nur eines:
Eine Küche, die perfekt zum Kunden passt und im Alltag zuverlässig funktioniert.

Marzling nimmt Form an – und wir sind noch nicht fertig. 🔥

LA-GKS – Planung. Montage. Service. Alles aus einer Hand.

#LAGKS #Marzling #BaustellenUpdate #Großküchentechnik #Kochtechnik Edelstahl Kühltechnik Montage Profiküche Gastronomie AllesAusEinerHand Teamwork
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