Die Max BF 20G ist eine gasbetriebene Tischfritteuse für Flüssiggas mit einem Becken für 18 Liter Öl. Sie ist für Bäckereien, Konditoreien und Catering-Betriebe gedacht, die Backwaren in größeren Mengen frittieren.
Gasbetrieb mit 12 kW Anschlussleistung
Temperaturbereich 140 bis 190 °C, Regelung per Knebel
Becken mit großer Kaltzone, Korb mit 12,9 Litern Inhalt
Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat und Ein-/Ausschalter
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung, Korb und Deckel inklusive
Lieferung, Montage und Inbetriebnahme übernehmen auf Wunsch die Techniker von LA-GKS.
Hersteller
Bartscher
Artikelnummer
1014113
Breite (mm)
700
Tiefe (mm)
585
Höhe (mm)
390
Gewicht (kg)
40.5
Gas-Art
Flüssiggas
Eigenschaften
Abgerundete Ecken, Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung, Becken mit großer Kaltzone
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