Der Emulgierer EM235 ist ein Aufsatz für den Stabmixer MX 235 Plus von Bartscher. Er wird zum Emulgieren von Soßen, Dressings und anderen Emulsionen in Küche, Catering und Manufaktur eingesetzt.
Länge 235 mm, Scheibe mit Ø 46 mm
Material CNS 18/10 und Kunststoff
Gleichmäßige, feine Konsistenz bei Soßen und Dressings
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