Der Bartscher Wok-Herd mit 3 Brennern ist ein gasbetriebenes Standgerät für asiatische Profiküchen mit hohem Durchsatz. Drei getrennt regelbare Hochleistungsbrenner mit je 11,5 kW ergeben zusammen 34,5 kW.
Drei Kochstellen mit Wokringaufsatz Ø 290 mm
Ohne Wokring auch für Töpfe ab Ø 200 mm nutzbar
Thermoelektrische Sicherung und Pilotflamme
Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar, Fettauffangbehälter
Flüssiggas (50 mbar), Erdgasdüsen H (20 mbar) liegen bei
Lieferung, Montage und Inbetriebnahme übernehmen auf Wunsch die Techniker von LA-GKS.
Hersteller
Bartscher
Artikelnummer
1053103
Breite (mm)
1500
Tiefe (mm)
600
Höhe (mm)
960
Gewicht (kg)
85
Art der Kochstellen
Wokringaufsatz
Füße höhenverstellbar
Ja
Größe Kochstellen
Ø 290 mm
Pilotflamme
Ja
Typ
Standgerät
Anzahl Kochstellen
3
Höhenverstellbar bis
985 mm
Gas-Art
Flüssiggas (50 mbar), Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt
Eigenschaften
Brenner ohne Werkzeug herausnehmbar, Brenner thermoelektrisch gesichert, Getrennt regelbare Heizzonen, Kochstellen ohne
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