Das iVario Pro 2-S ist ein elektrisches Kochsystem mit zwei getrennt regelbaren Garzonen. Es eignet sich für Küchen, die pro Ausgabe etwa 50 bis 100 Essen zubereiten.
Zwei Garzonen mit je 19 dm² Fläche und 25 l Inhalt
Anschlusswert 21 kW an 3NAC 400 V
Niedrige Bauhöhe von 485 mm
Verschiedene Untergestelle und bodendichte Aufstellung wählbar
Druckgaren als Option erhältlich
Lieferung, Montage und Inbetriebnahme übernehmen auf Wunsch die Techniker von LA-GKS.
Hersteller
RATIONAL
Artikelnummer
WY9ENRA.0004713
Breite (mm)
1100
Tiefe (mm)
938
Höhe (mm)
485
Anschlusswert (kW)
21
Spannung
3NAC400 V 50/60Hz
Gewicht (kg)
134
Kapazität
2 × 19 dm², 2 × 25 l
Essen pro Ausgabe
50–100
oder
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