Planungsbüro LA-GKSGroßküchenplanungen vom Fachplaner

Konzept, Entwurf, 3D-Planung und Ausführungsplanung für Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung. Geplant von Leuten, die Großküchen jeden Tag reparieren und warten.

Kostenloses Erstgespräch Planung anfragen

Montage einer neuen Hotelküche durch LA-GKS

Hotelküche in Karlsruhe mit Kombidämpfer unter der Haube

Fertig montierte Gastronomieküche mit Kochblock

Für wen wir planen

GastronomieRestaurants, Cafés, Bars, Pizzerien und Imbisse.
HotellerieHotelküchen, Frühstücksbuffet, Hotelbar und Bankett.
Care-MarktAltenheime, Pflegeeinrichtungen und Klinikküchen.
Betriebe & BildungKantine, Betriebsrestaurant, Mensa, Schul- und Kitaküchen.
Öffentliche HandVerpflegung in Behörden, Militär und öffentlichen Einrichtungen.

Was wir für Sie planen

Kochblock & KochzeileKochtechnik nach Ihrem Speisenkonzept, in 700, 850 oder 900 mm Tiefe.
SpülkücheGeschirr-, Gläser- und Topfspülen mit klaren Wegen für schmutzig und sauber.
Bar & GetränkeGetränketheke, Hotelbar, Schanktechnik und Kühlung.
Ausgabe & StationenSaucier, Kalte Küche, Dessert, Buffet und Speisenausgabe.
AnschlussplanungStrom, Wasser, Abwasser und Abluft für alle Gewerke.
3D-VisualisierungDraufsicht, Ansichten und 3D-Modell, damit Sie Ihre Küche vorher sehen.

So entsteht Ihre Planung

01ErstgesprächKonzept, Speisenangebot, Gästezahl und Budget besprechen, kostenlos und unverbindlich.
02BestandsaufnahmeRaum, Anschlüsse und vorhandene Technik vor Ort aufnehmen.
03Entwurf & 3DVarianten mit Draufsicht und 3D-Ansicht, bis alles passt.
04AusführungsplanungDetail- und Anschlusspläne für alle Gewerke.
05UmsetzungLieferung, Montage, Inbetriebnahme und Service aus einer Hand.

Mehr dazu: Bestandsaufnahme und Lieferung & Montage von A bis Z.

Beispiele aus unseren Planungen

Draufsichten, Ansichten und 3D-Modelle aus echten Projekten. Ein Klick vergrößert das Bild.

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Warum unsere Planungen funktionieren

✓ Planer mit Kundendienst-Erfahrung: Wir wissen, was im Küchenalltag hält.
✓ Großes Netzwerk aus Herstellern, Handwerkern und Gastro-Experten.
✓ Ihr Feedback fließt in jede Planung ein, seit über 10 Jahren.
✓ Für Privatwirtschaft und öffentliche Auftraggeber.

Unsere Geschichte Referenzen Intergastra Stuttgart Internorga Hamburg

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Sagen Sie uns kurz, was Sie vorhaben. Wir kommen zur Bestandsaufnahme und erstellen Ihre CAD-Planung mit Angebot.

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Das sagen unsere Kunden

    
 
 
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   Elisabeth Mack 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super Service
  
 
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   Niklas Wille 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Überragend kompetentes Team und Beratung. Ich arbeite viele Jahre mit J. Landauer und seinem Team und kann Sie nur weiterempfehlen.
  
 
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   Serhat Yazici 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Unglaublich kompetent 👍👍
Für mich kommt aktuell kein anderer in Frage 👍👍
Viele Grüße an dein top Personal.
  
 
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   Maurice Löw 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das Team von LA GKS hat uns wirklich in kürzester Zeit eine erstklassige maßgefertigte Küche hingestellt.
Johannes und sein Team haben sich spontan direkt persönlich Zeit genommen und uns sehr professionell beraten. Das erste Wochenende hat gezeigt, dass sie wirklich wissen von was sie sprechen. Die Küche ist super effizient geplant und macht einfach Spaß.
Sehr starke Leistung! Vielen Dank dafür!
  
 
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   Stefan Hoang 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Absolute Empfehlung! Johannes Landauer von LA GKS hat unsere Restaurantküche professionell geplant und umgesetzt. Die Zusammenarbeit war jederzeit zuverlässig, unkompliziert und lösungsorientiert. Termine wurden eingehalten, die Qualität ist hervorragend und man merkt sofort, dass hier echte Erfahrung und Fachkompetenz dahinterstecken.

Vielen Dank für die großartige Arbeit!
  
 
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   Andreas Mücke 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Schnell, Unkompliziert, Hilfsbereit und super freundlich, wie man es sich wünscht, absolute Spitzenklasse hier kaufen wir jederzeit gerne wieder
Andreas Mücke ama la vita - Volkach
  
 
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   Andreas Gabler 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben unseren Gustavo Gusto Pizzafoodtruck technisch "Kernsanieren" lassen und nach langem suchen endlich mit der LA GKS einen starken , zuverlässigen Partner gefunden.Das gesamte Team um Johannes ist super kompetent und arbeitet stets lösungsorientiert.
Herausragend war einfach ,dass alles repariert, gewartet und in Stand gesetzt wurde ohne jeglichen Bauplan oder sonstiges.
Die Preis / Leistung sehr fair und auch menschlich passt es im gesamten Team um den Johannes 👏
Wir fühlen uns hier sehr gut beraten und bleiben super gerne.
Pizzamobil Gustavo Gusto 🍕❤️😎
  
 
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   Alex_Muc 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das Team von LA-GKS hat mich bei der Entwicklung und Planung meines Gastronomieprojektes wunderbar unterstützt. Der persönliche Kontakt und der freundliche und professionelle Umgang des ganzen Teams gefallen mir sehr gut und ich freue mich schon auf die Umsetzungsphase!!