Das iVario Pro XL ist ein elektrisches Kochsystem der größten Baureihe mit 150 l Inhalt. Es eignet sich für Großbetriebe und Zentralküchen, die pro Ausgabe etwa 100 bis 500 Essen zubereiten.
Garfläche 59 dm² bei 150 l Inhalt
Anschlusswert 41 kW, mit Balanced Power 34 kW
Unterbau mit Füßen, Lenkrollen oder elektrischer Höhenverstellung wählbar
Optional mit Verkleidung, Stauraum und Wandaufhängung
Druckgaren als Option erhältlich
Lieferung, Montage und Inbetriebnahme übernehmen auf Wunsch die Techniker von LA-GKS.
Hersteller
RATIONAL
Artikelnummer
WW9ENRA.0003530
Breite (mm)
1365
Tiefe (mm)
894
Höhe (mm)
1078
Anschlusswert (kW)
41
Anschlusswert mit Balanced Power (kW)
34
Spannung
3NAC400 V 50/60Hz
Gewicht (kg)
256
Kapazität
59 dm², 150 l
Essen pro Ausgabe
100–500
Ausführung
Kochsystem mit Unterbau mit Kunststofffüßen (Höhe und Gewicht inkl. Unterbau)
oder
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